Kue garpu/kue keong

Name: Kue garpu/kue keong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Terigu; 50 gr Tapioka; 1 sachet Kaldu bubuk; secukupnya Garam; 1/2 sdt Baking powder; Irisan daun seledri dan daun bawang secukupnya; Bawang putih 5-8 siung (dihaluskan); Telur 1 butir(klo mau lebih ngembang lagi bisa ditambah 2 lagi, tapi pas proses menggoreng minyak akan berbuih dan akan meninggalkan minyak di kue nya); secukupnya Santan atau air; Margarin 75 gr (dicairkan)

Rizki Handayani @Rizki92rh

Aceh

Bahan2nya g ribet. Bisa untuk ngisi toples utk lebaran.
Cuma buatnya harus punya kesabaran ekstra tinggi.

Lebih banyak

Kue garpu/kue keong

Rizki Handayani @Rizki92rh

Aceh

Bahan2nya g ribet. Bisa untuk ngisi toples utk lebaran.
Cuma buatnya harus punya kesabaran ekstra tinggi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grTerigu
50 grTapioka
1 sachetKaldu bubuk
secukupnyaGaram
1/2 sdtBaking powder
Irisandaun seledri dan daun bawang secukupnya
Bawang putih 5-8 siung (dihaluskan)
Telur 1 butir(klo mau lebih ngembang lagi bisa ditambah 2 lagi, tapi pas proses menggoreng minyak akan berbuih dan akan meninggalkan minyak di kue nya)
secukupnyaSantan atau air
Margarin 75 gr (dicairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan, aduk semuanya sampai kalis dan tidak lengket lagi ditangan.
2

Lalu ambil adonan sedikit letakkan dipunggung garpu pipihkan trus gulung. Lakukan sampai habis.
3

Lalu goreng di api yg cenderung kecil ya supaya g gosong dan matang sempurna.