Puding Cobu (coklat busa)

Kali ini untuk #PejuangGoldenApron3 saya membuat puding coklat busa. Puding ini mirip dengan puding Marie sejenisnya. Hanya saja saya membuat coklat puding nya tidak menggunakan bubuk puding saset, tetapi menggunakan bahan yang ada. Selamat membaca 💕🌻
Puding Cobu (coklat busa)
Kali ini untuk #PejuangGoldenApron3 saya membuat puding coklat busa. Puding ini mirip dengan puding Marie sejenisnya. Hanya saja saya membuat coklat puding nya tidak menggunakan bubuk puding saset, tetapi menggunakan bahan yang ada. Selamat membaca 💕🌻
Cara Membuat
- 1
Siapakan bahan yang di butuhkan. Untuk mentega dapat di cairkan terlebih dahulu. Biskuit marie di haluskan menggunakan Chopper atau bisa di ulek, sedangkan untuk telur di pisah kuning dan putihnya.
- 2
Pembuatan bahan adonan putih yang pertama masukkan agar plain, keju, kental manis, dan telor kuning. aduk dengan menggunakan api yang kecil.
- 3
Setelah mendidih kemudian kocok putih telur menggunakan Mixer hingga berbusa dan tidak turun jatuh ke bawah. Kocek hingga tercampur rata adonannya.
- 4
Setelah mendidih masukkan kedalam tempat cup puding yang telah disediakan. Biskuit Regal yang sudah di haluskan ditaruh diatas adonan.
- 5
Bahan coklatnya yaitu masukkan kental manis coklat, nutrijel, agar, coklat bubuk dan gula ke dalam panci seperti yang adonan putih. Siapkan 1200ml boleh kurang boleh lebih sesuai keinginan. Kemudian kocek semua bahan coklat dengan panci hingga mendidih dan matang...
- 6
Setelah matang masukkan ke dalam adonan putih, dan jadilah. Lebih enak jika masukkan ke dalam kulkas. Selamat menikmati 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar