Daging sapi saya blender terlebih dahulu.

Iris bawang merah, bawang putih, dan bombai kemudia tumis bersama laos dan jahe yang sudah di geprek. tunggu sampai aroma menjadi harum.

Masukan daging cincang dan potongan kacang panjang, tumis sebentar kemudian tuangkan air secukupnya.

Tambahkan garam, gula, merica, gula merah, dan kecap. Tunggu hingga bumbu meresap kemudian koreksi rasa. jika sudah sesuai selera masukan irisan tomat dan taburan bawang goreng.

Tumis daging sapi siap dihidangkan

Opsional bisa ditambahkan daun salam, sereh, cabe merah/hijau dan MSG