Tteokbokki

Name: Tteokbokki
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Kue beras; 2 sdm gochujang; 1 sdm gochugaru; 2 sdm gula pasir; secukupnya Air; secukupnya Taburan wijen sangrai

Rarararastop @cook_18988982

Nemu kue beras disuperindo, langsung beli dan dibuat tteokbokki

Lebih banyak

Tteokbokki

Rarararastop @cook_18988982

Nemu kue beras disuperindo, langsung beli dan dibuat tteokbokki

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

300 grKue beras
2 sdmgochujang
1 sdmgochugaru
2 sdmgula pasir
secukupnyaAir
secukupnyaTaburan wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus kue beras dengan air secukupnya hingga kenyal. Bisa tambahkan fishcake juga klo suka. Tiriskan
2

Buat saus : campurkan gochujang, gochugaru dan gula pasir. Tumis dengan 1 sdm minyak goreng sampai gula pasir larut. Tambahkan dengan air/ air kaldu secukupnya. Masak sampai mengental (bisa tambahkan saus sambal / gochugaru klo mau lebih pedas)
3

Masukkan kue beras kedalam saus. Aduk hingga kue beras diselimuti saus.
4

Pindahkan ke mangkuk atau piring, taburi dengan wijen sangrai. Tteokbokki siap disajikan