Tumis kacang panjang campur

Name: Tumis kacang panjang campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/5 ikat kacang panjang; 1/5 wortel; 1 bungkus tahu; 4 tulangan ayam; 1 ikat jagung muda(janten); 1 sdm penyedap(sy pakai pnyedap jamur); 1/5 sdm garam; 1/4 jahe ruas kelingking; 4 kemiri; 3 sdm minyak goreng; 5 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/4 ruas jari kelingking kunyit/ 1/5 sdm kunyit bubuk

Eva Mariana Yuneva @cook_16471992

Tenggarong(Kaltim)

Habiskan sayur di dalam kulkas dan ada sedikit tulangan ayam masukkan sekalian. Rasanya tambah enak. #CABEKU & #diKACANGinaja

Lebih banyak

Tumis kacang panjang campur

Eva Mariana Yuneva @cook_16471992

Tenggarong(Kaltim)

Habiskan sayur di dalam kulkas dan ada sedikit tulangan ayam masukkan sekalian. Rasanya tambah enak. #CABEKU & #diKACANGinaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/5 ikatkacang panjang
1/5wortel
1 bungkustahu
4tulangan ayam
1 ikatjagung muda(janten)
1 sdmpenyedap(sy pakai pnyedap jamur)
1/5 sdmgaram
1/4jahe ruas kelingking
4kemiri
3 sdmminyak goreng
5 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/4 ruas jarikelingking kunyit/ 1/5 sdm kunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lepaskan kulit janten dan cuci bersih bersama dengan sayur lainnya. Dan cuci juga tulangan ayamnya.
2

Lalu potong-potong kecil atau sesuai selera.
3

Cuci bersih bahan bumbu dan Blender bumbu sebelumnya potongi kecil kemiri,bawang putih dan bawang merah,kunyit,jahe supaya halus diblender.beri sedikit air.
4

Lalu tuang ke panci ato wajan bumbu dan masukkan sekalan tulangan dan tahu yang sudah di potongi. Sy masukkan duluan tulangan ayam dan tahu karna biar tulangan lebih cepat matang.kalo tahunya kuning semua.kalo air sudah berkurang ato meresap masukkan minyak goreng.
5

Tumis dan masukkan juga sayurnya. Masukkan juga penyedap dan garam. aduk- aduk.
6

Tumis sebentar dan tutup sampai matang 2 menit.
7
8

Sajikan dan siap dinikmati.