Ayam geprek
Ini lauk favorite kakak maunya makan pake ayam chiken (Fried chicken) kalau beli gak cukup 1, tekor dompet mamak kaaaakkk 😰💸💸
Akhirnya mamak nemu resep dari teman yang jualan Fried chicken akhirnya mamak belajar bikin tepung kriuknya dan yyeeeeyyyy berhasil berhasil horeyyy, 1 ekor ayam hrga 40rb bisa buat makan 1 keluarga siang dan malam,, uang mamak gak bocor lg deh 😝😝
Ayam geprek
Ini lauk favorite kakak maunya makan pake ayam chiken (Fried chicken) kalau beli gak cukup 1, tekor dompet mamak kaaaakkk 😰💸💸
Akhirnya mamak nemu resep dari teman yang jualan Fried chicken akhirnya mamak belajar bikin tepung kriuknya dan yyeeeeyyyy berhasil berhasil horeyyy, 1 ekor ayam hrga 40rb bisa buat makan 1 keluarga siang dan malam,, uang mamak gak bocor lg deh 😝😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan
- 2
Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam)
- 3
Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe
- 4
Siapkan air es didalam mangkuk
- 5
Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit
- 6
Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan
- 7
Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis
- 8
Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata
- 9
Sambal siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar