Rendam cumi dg air panas selama 30 menit lalu cuci bersih cumi sampe kulitnya ilang, trs potong kecil " sisihkan

Tuang minyak agak banyak ya..setelah minyak panas goreng cumi sebentar. Di lanjut goreng cabe n bawang merah / putih jg biarkan dingin

Haluskan cabe + bawang yg sdh digoreng (klo aku di blender)

Tumis cabe dg minyak sisa menggoreng tadi ya..sampe bau langunya ilang trs tuang cumi dan bumbu lainya

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk supaya bawahnya ngga gosong sambil dicek rasa ya..

Setelah sambel berubah warna lebih gelap dan gelembung minyak udh berkurang tanda sambal udh mateng deh...

Sambal siap dinikmati dengan teman" nya..😀 karena hasilnya banyak ini bs disimpan lho buat stok..

Selamat mencobaa