Refogue no azeite o alho-poró, salsinha, curry e o sal.

Acrescente o grão-de-bico cozido e misture bem.

Deixe esfriar, bata com um mixer ate formar uma pasta

Acrescente a essa pasta a aveia e misture tudo até ficar homogêneo.

Faça hambúrgueres do seu estilo e leve na frigideira ante aderente com um fio de azeite, deixe dourar de um lado por uns 6 minutos depois vire e deixe mais 6 (fogo médio para não queimar).

BOM APETITE!!!