Orak arik siwil telur

Name: Orak arik siwil telur
Yield: 1mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sayur siwil; 2 btr telur; 1 sdm ebi kering; 8 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 1 bh tomat ukuran sedang; 2 bh lombok besar; Lombok kecil (selera); Seruas jahe; Seruas laos; secukupnya Gula garam; 1 sdm rajarasa

Dapur Mom's Kayla @cook_13794422

Malang

Pagi" selalu bingung sarapan
Belanja d tukang sayur kok liat sayur siwil...
Oke dehhhh pilih aja yg simpel n masaknya gak pake lama....
Cukup drajang" camplung" jadi dehhh 😍😋

Lebih banyak

Orak arik siwil telur

Dapur Mom's Kayla @cook_13794422

Malang

Pagi" selalu bingung sarapan
Belanja d tukang sayur kok liat sayur siwil...
Oke dehhhh pilih aja yg simpel n masaknya gak pake lama....
Cukup drajang" camplung" jadi dehhh 😍😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1mangkok

250 grsayur siwil
2 btrtelur
1 sdmebi kering
8 bhbawang merah
4 bhbawang putih
1 bhtomat ukuran sedang
2 bhlombok besar
Lombok kecil (selera)
Seruasjahe
Seruaslaos
secukupnyaGula garam
1 sdmrajarasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih siwil rajang jgn terlalu kecil ya... sisihkan
2

Rendam ebi sebentar kemudian tiriskan
3

Kocok lepas telur,lalu goreng dan orak arik sampai hancur dan matang...sisihkan
4

Rajang semua bumbu termasuk jahe dan laos,kemudian tumis sampai harum
5

Masukkan ebi,garam,gula dan rajarasa
6

Lalu masukkan siwilnya sampai layu
7

Terakhir masukkan telur yg sudah diorak arik tadi
8

Tes rasa...dan jika sudah pas sajikan
9

Sayur siwil teksturnya renyah kenyil"dan gurih...selamat mencoba 😊