Sambalado cangkuak jamur kuping

Awal nya tau sambal cangkuak ini dari ibu mertua,..sebenar nya pakek air tajin, tapi karena masak nasi pakek majic com , maka air tajin saya ganti dengan air cucian beras yang kedua.. rasanya sama2 enak, tapi tak sekental air tajin.
Sambalado cangkuak jamur kuping
Awal nya tau sambal cangkuak ini dari ibu mertua,..sebenar nya pakek air tajin, tapi karena masak nasi pakek majic com , maka air tajin saya ganti dengan air cucian beras yang kedua.. rasanya sama2 enak, tapi tak sekental air tajin.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri nasi, cuci bersih jamur kuping potong potong, sisihkan
- 2
Iris iris tomat dan daun bawang sisih kan
- 3
Blender bahan bumbu halus, masukan ke wajan tambahkan air cucian beras, teri nasi,jamur kuping.. aduk rata, nyala kan kompor.. aduk2 hingga mendidih, kemudian masukan tomat iris, daun bawang, garam, kaldu jamur, kerupuk kulit, biarkan hingga bumbu meresap..dan air menyusut.. tes rasa.. sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar