Pineapple Schotel

Name: Pineapple Schotel
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Nanas; 90 gr Tepung terigu; 40 gr Tepung beras; 1 sdm Tepung tapioka; 50 ml susu cair (me: 10 gr susu dencow + 50 ml air); 1 butir telur ayam; 4 sdm Gula pasir (bisa di tambah jika suka manis); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilla; 10 gr mentega (cair kan); 50 ml air matang; Choco chips secukup nya

Danik @Danik_200976

Yogyakarta

Masih punya nanas 1 Buah... pingin nya di kukus tapi gas habis 🤦 pada hal adonan dah siap... Nunggu gas kelamaan...akhir nya di oven aja pake oven listrik 😁... Dan jadilah pineapple schotel ini...

Lebih banyak

Pineapple Schotel

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 BuahNanas
90 grTepung terigu
40 grTepung beras
1 sdmTepung tapioka
50 mlsusu cair (me: 10 gr susu dencow + 50 ml air)
1 butirtelur ayam
4 sdmGula pasir (bisa di tambah jika suka manis)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilla
10 grmentega (cair kan)
50 mlair matang
Topping:
Choco chips secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Kupas, potong2 sesuai selera, cuci bersih nanas beri sedikit garam dan bilas lagi. Bagi dua nanas (1/2 di blender dengan 50ml air matang dan yang 1/2 lagi untuk topping?
2

Campur bahan kering: Tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula, vanilla hingga rata. Masukan telor, susu cair dan jus nanas hingga tercampur rata. Masukan mentega cair aduk hingga rata
3

Siapkan cetakan aluminum foil. Masukan adonan, potongan nanas beri topping (me: Choco chips). Panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit api atas dan bawah plus 5 menit lagi untuk api atas saja (atau sesuai selera ya...dan di sesuaikan dengan oven masing2)
4

Wangi nya bikin ngiler dan pas si bungsu makan terkejut lah dia...ada nanas di bawah Choco chips 😅