#104 Ceker Masak Pedas Manis

Name: #104 Ceker Masak Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 psg ceker ayam kampung; Sesuai selera kecap manis; Secukupnya kaldu ayam bubuk; 3 lbr daun jeruk diiris halus; Bumbu yg dihaluskan:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/3 sdt lada halus; Sesuai selera cabe rawit; Secukupnya garam

AISA W @cook_9895861

jawa timur

#104 Ceker Masak Pedas Manis

AISA W @cook_9895861

jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 psgceker ayam kampung
Sesuai selerakecap manis
Secukupnyakaldu ayam bubuk
3 lbrdaun jeruk diiris halus
Bumbu yg dihaluskan:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/3 sdtlada halus
Sesuai seleracabe rawit
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker hingga empuk kemudian geprek dan goreng sebentar.
2

Bumbu yg akan dihaluskan digoreng utuh sebentar baru kemudian diblender.
3

Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan air secukupnya, kecap manis, kaldu bubuk dan garam tes rasa...
4

Masukkan ceker, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap, tambahkan irisan daun jeruk.
5

Ceker Pedas Manis siap untuk disajikan..selamat mencoba Bunda😊🙏