Cake Potong (Bolu Jadul) Tips memanggang dengan Otang

Assalamualaikum
Sudah hari senin ya mom
Saatnya memulai lagi kegiatan setelah leyeh2 di akhir pekan
Kemarin bikin bolu jadul yg irit telur cuma pake 3 telur pakai loyang 20*10
Rasanya spongy lembut nggak seret.
Masih pake resep cik susan, harusnya nggak pakai SP tapi satu telur kayaknya sudah encer putihnya takut nggak ngembang so saya tambah 1/2 sdt SP.
Di bawah saya sertakan tips memanggang dengan oven tangkring (otang) ya
Cekidot resep
Cake Potong (Bolu Jadul) Tips memanggang dengan Otang
Assalamualaikum
Sudah hari senin ya mom
Saatnya memulai lagi kegiatan setelah leyeh2 di akhir pekan
Kemarin bikin bolu jadul yg irit telur cuma pake 3 telur pakai loyang 20*10
Rasanya spongy lembut nggak seret.
Masih pake resep cik susan, harusnya nggak pakai SP tapi satu telur kayaknya sudah encer putihnya takut nggak ngembang so saya tambah 1/2 sdt SP.
Di bawah saya sertakan tips memanggang dengan oven tangkring (otang) ya
Cekidot resep
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telur, vanila dan SP sampai kental berjejak. Harus banget smpe kental berjejak ya
- 2
Turunkan mixer speed rendah, masukam terigu dan susu bertahap. Mix sebentar aja asal rata
- 3
Matikan mixer, aduk lagi dengan spatula. Masukan butter cair. Aduk balik sampai rata jangan ada minyak yg mengendap
- 4
Panggang selama 40 menitan. Td saya pkai otang. Oven sdh dipanaskan dari awal mixer adonan pakai api sedang cenderung kecil. 20 menit pertama masih pakai api sedang, setelah kue mengembang dan agak coklat atasnya saya kecilkan api dan panggang 15 menit dengan api yg kecil. 5 menit terakhir saya naikan ke rak atas dan memakai api sedang lagi. Enjoy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)