Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 sdm tepung beras; 1/2 sdm tepung terigu; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang; 2 buah sosis; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt merica; 1/2 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; 3 sdm saos sambal; Sejumput garam; 1 sdt gula; 1 sdm tepung maizena; 100 ml air

Zita Apriliana @ztprl

Klaten

Pengen masak dengan bahan yg mudah didapat, didapur pasti ada.. Akhirnya masak fuyunghai aja.. Gampang banget dan lebih enak dari telur dadar biasa hehe..

TIPS :Goreng fuyunghai dengan wajan yang besar, dan minyak yg cukup banyak.

Pengen masak dengan bahan yg mudah didapat, didapur pasti ada.. Akhirnya masak fuyunghai aja.. Gampang banget dan lebih enak dari telur dadar biasa hehe..

TIPS :Goreng fuyunghai dengan wajan yang besar, dan minyak yg cukup banyak.

Lebih banyak

Fuyunghai

Zita Apriliana @ztprl

Klaten

Pengen masak dengan bahan yg mudah didapat, didapur pasti ada.. Akhirnya masak fuyunghai aja.. Gampang banget dan lebih enak dari telur dadar biasa hehe..

TIPS :Goreng fuyunghai dengan wajan yang besar, dan minyak yg cukup banyak.

Pengen masak dengan bahan yg mudah didapat, didapur pasti ada.. Akhirnya masak fuyunghai aja.. Gampang banget dan lebih enak dari telur dadar biasa hehe..

TIPS :Goreng fuyunghai dengan wajan yang besar, dan minyak yg cukup banyak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

2 butirtelur
1 sdmtepung beras
1/2 sdmtepung terigu
1 buahwortel
1 batangdaun bawang
2 buahsosis
Bumbu fuyunghai
1 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtmerica
Bahan saos
1/2 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
3 sdmsaos sambal
Sejumputgaram
1 sdtgula
1 sdmtepung maizena
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur, lalu tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa.
2

Potong kecil-kecil wortel, sosis, daun bawang, dan cincang bawang putih. Lalu masukkan dalam adonan telur.
3

Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam adonan, lalu aduk merata.
4

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan adonan fuyunghai. Balik sekali secara perlahan agar tidak hancur, lalu sisihkan.
5

Cara membuat saos: Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dicincang, hingga layu.
6

Masukkan saos sambal, garam, dan gula. Tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan air.
7

Aduk saos, masak hingga mengental, dan koreksi rasa. Siram saos diatas fuyunghai, dan fuyunghai siap disajikan.