Cuci bersih semua bahan.

Lalu potong2 memanjang sayur kol dan wortel. Sedangkan daun bawang iris kecil2.

Panaskan minyak.,tumis bawang putih sampai kecoklatan. Lalu masukkan semua bahan sayur.aduk2 sampai merata, tambahkan garam,kaldu,merica dan sedikit gula.(koreksi rasa) masak2 sampai layu.

Cuci tahu terlebih dahulu,belah sedikit di atasnya.,masukkan isian kedalam tahu

Siapkan tepung terigu kedalam mangkuk,masukan garam,kaldu dan merica tuangkan air sedikit demi sedikit. Sampai mengental

.panaskan minyak goreng.,kemudian goreng tahu sampai keemasan. Sajikan dengan cabai rawit ijo/sambal kecap.

SELAMAT MENCOBA🙏❤