Prechauffer le four à 200 degrés

Faire fondre le beurre 2 min au micro ondes puis le laisser refroidir.

Mélanger le sucre, la farine et la poudre d’amandes.

Monter les blancs en neige puis ajoutez-les au mélange en remuant délicatement.

Incorporer le beurre à la préparation.

Versez la pâte dans les moules beurrés sans trop les remplir.

Faire cuire 15 à 20 minutes.