Belah jd 2 kepiting lalu cuci bersih.

Direndam dengan perasan jeruk nipis (Boleh skip)

Iris /cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh di cincang dgn halus sampai harum

Masukkan kepiting, oseng" sampai merata spy bumbu menyerap.

Masukkan saos tomat, saos sambal, kecap, gula, kaldu jamur, dan garam, beri sedikit air.

Bisa ditambah dengan saos bologness ya, jika punya.

Aduk" sampai rata, lalu icip rasa. Disesuaikan dengan lidah ya bund.

Jika Rasa sudah pas dan matang. Matikan kompor, angkat dan tiriskan

Kepiting siap disajikan dengan irisan daun bawang, supaya makin mantul dan menarik.

Selamat mencoba