Roti sobek pandan

Ini roti yg lagi viral sliweran diberanda fb bun
Pas anak saya jg suka sama roti²an
Cuaca jg mendukung (musim hujan dikampung saya)
Ada ide bkin ginian..
Ternyata anak dan suami doya 😁😁
Roti sobek pandan
Ini roti yg lagi viral sliweran diberanda fb bun
Pas anak saya jg suka sama roti²an
Cuaca jg mendukung (musim hujan dikampung saya)
Ada ide bkin ginian..
Ternyata anak dan suami doya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Tuang ragi dlm gelas yg berisi air hangat sdkit dan 1sdm gula pasir agar ragi aktif
- 2
Jika ragi sdh aktif,campur semua bahan yg ada lalu mixer menggunakan mixer spiral agar dpt hasil yg benar² lembut dan kalis
- 3
Kalo sdh kalis dan adonan tdk lengket diwadah lalu tutup adonan menggunakan serbet atau plastik warb agar kedap udara,diamkan sekitar 15 menit
- 4
Jika sdh mengembang,kempeskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian sama rata (beri isian coklat atau yg lainnya jika mau)dan susun di atas loyang yg sdh tersedia dan sdh diolesi margarin (saya pakai baking pan bolu)
- 5
Diamkan lg adonan sekitar 1 jam bisa lebih,karna adonan hrus benar² mengembang tinggi
- 6
Jika sdh menggembang olesi permukaan adonan dengan kuning telur secara merata,lalu panggang di atas api kecil agar tdk mudah gosong selama 15_20 menit
- 7
Setelah roti sdh masak sempurna olesia bagian atas roti dengan mergarin saat roti masih panas dan taburi gula
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar