Bersihkan udang dadi kulit dan kepala udang.

Siapkan Tepung Bumbu Serba Guna.

Ambil 1 Sdm, tepung bumbu serba guna, beri 4 Sdm air. (Air es lebih bagus) aduk-aduk rata. Tidak perlu di tambahkan bumbu penyedap atau lainnya ya bunda, sudah gurih 😊

Siapkan wadah, dan tuang tepung bumbu serba guna. (Semuanya ya bunda, soalnya 80gr iti sedikit)

Celupkan udang yang sudah di bersihkan ke dalam larutan tepung bumbu serba guna, lumuri udang hingga merata yaa bundaa...

Ambil udang yang telah di celupkan pada larutan tepung bumbu serba guna, lalu letakan pada tepung bumbu serba guna yang tidak di larutkan. Aduk-aduk yaa bunda, lebih enak aduknya pakai tangan, pastikan sudah cuci tangan yaa bundaa. Remas-remas halus udang supaya tepung bumbu serba guna menempel pada udangnya yaaa...

Setelah udang terselimuti tepung bumbu serba guna. Sisihkan pada wadah yang kering yaaa😉

Panaskan minyak secukupnya. Lalu goreng yaa bunda sampai menguning... (di balik cukup sekali aja, karena udangnya kecil jadi otomatis terendam minyak dan panasnya merata)

Tiriskan dan Siap Di sajikan, nikmat di cocol saus yaa bundaa, kalau saya bikin untuk lauk nemenin cah kangkung, makan siang bersama suami setelah pulang kerja nanti 😍