Langkah pertama masukkan ragi dan gula pasir ke dalam air hangat, tunggu 15 mnt,. Tunggu sampai raginya mengembang.

Campurkan tepung terigu, skm, gula halus, telur, hingga rata, masukkan ragi yg sudah mengembang tadi, campur hingga rata, jika air kurang, bisa ditambah sedikit demi sedikit hingga mendapatkan hasil yg bagus,.

Jika sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, uleni hingga tercampur rata,.

Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain, diamkan sekitar 30 menit biarkan mengembang, kepeskan adonan yg sudah mengembang tadi.

Buat adonan bulat-bulat, lubangi dengan jari, tutup dengan kain biarkan mengembang, lalu siap goreng,.