Lele tempe tahu rica kemangi

Paramita Rus Alvin
Paramita Rus Alvin @cook_24417607
Jl.rama 4 lorong mawar KM10 palembang

Lele tempe tahu rica kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
20 orang berencana membuat resep ini
Paramita Rus Alvin
Paramita Rus Alvin @cook_24417607
Jl.rama 4 lorong mawar KM10 palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan lele(ganti ayam jg bisa)
  2. 1 bkstempe(sesuai keinginan)
  3. 5tahu putih
  4. 1 ruaslengkuas(di geprek)
  5. 1 ruasjahe(di geprek)
  6. 3 batangserai(di geprek)
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 5 tangkaidaun kemangi
  10. 6 buahcabe merah+
  11. 6 buah cabe rawit+
  12. 1 buah tomat (di iris2 panjang)
  13. Bumbu yg di haluskan:
  14. 1 ruas kunyit+
  15. 6 buah cabe merah+
  16. 1 bks lada+&
  17. 1 bungkus👉 ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan di cuci terlebih dahulu,kemudian taburi kunyit bubuk,garam & royco ayam secukupnya.Lalu goreng hingga matang.Angkat & tiriskan

  2. 2

    Tempe & tahu yg sdh di iris2 sesuai selera,kita taburi garam terlebih dahulu.Kemudian goreng hingga matang.Angkat & tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yg di haluskan td(kunyit,cabe,lada & ketumbar maksudnya)

  4. 4

    Tumis sampe harum,kemudian tambahkan (lengkuas,jahe,serai)yg di geprek td,lalu daun salam, daun jeruk&irisan cabe rawit&merah.

  5. 5

    Aduk2 sebentar.Kemudian masukkan air stengah gelas,aduk kembali.

  6. 6

    Masukkan ikan,tempe & tahu.Aduk2,beri garam 1/2sdt+gula pasir 1sdm+penyedap(royco ayam)+daun kemangi +tomat.Aduk2 kembali sambil di cicip rasa nya.(sesuai selera)

    Foto langkah ke 6 dari resep Lele tempe tahu rica kemangi.
  7. 7

    Masak hingga bumbu nya mengental.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Paramita Rus Alvin
Paramita Rus Alvin @cook_24417607
pada
Jl.rama 4 lorong mawar KM10 palembang
Pecinta masakan khas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Frankurter
  2. Gulai Ikan Presto Batang Talas Cabe Ijo
  3. Urap Sayur Bumbu Tumis
  4. Balado udang terong
  5. Kongnamul Guk Sup Tauge Korea
  1. Boba eskrim
  2. Capcay Ala Kadarnya tanpa MSG
  3. Donat sederhana
  4. 6.43 Pisang kukus Keju