Burnt CheeseCakeRebake from : Rickeindriani_ordinarykitchen
Udah lama sekali ga ngepost resep di Cookpad. Akhir2 ini sejak anak2 ga sekolah dan les jd pny wkt buat cooking dan Baking di rumah, apalg skrg jg sudah WFH jd makin bnyk wkt di rumah.
Cake ini terinspirasi dari tmn2 sy yg bilang kl Cake ini unik dan enak jd krn penasaran lnsg sy cb buat dan hasilnya memuaskan enak dan ga eneg krn ada lemonnya 😁 Sy share dan save resepnya disini ya
Burnt CheeseCakeRebake from : Rickeindriani_ordinarykitchen
Udah lama sekali ga ngepost resep di Cookpad. Akhir2 ini sejak anak2 ga sekolah dan les jd pny wkt buat cooking dan Baking di rumah, apalg skrg jg sudah WFH jd makin bnyk wkt di rumah.
Cake ini terinspirasi dari tmn2 sy yg bilang kl Cake ini unik dan enak jd krn penasaran lnsg sy cb buat dan hasilnya memuaskan enak dan ga eneg krn ada lemonnya 😁 Sy share dan save resepnya disini ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan Oven 200 C
- 2
Siapkan Loyang bongkar pasang/bulat, sy yg bongkar psng uk 18 cm, bulat 22 cm. Olesi dengan margarin,alasi dengan kertas roti.Lebihkan dr bibir loyang sekitar 6-8 cm. Adonan akan sangat cair dan akan naik kmdn akan trn kembali setelah adonan dingin.sisihkan
- 3
Kocok creamcheese, gula pasir, garam dan vanilla sampai lembut dan creamy.Masukkan air lemon dan parutan kulit lemon, kocok rata.
- 4
Masukkan telur satu per satu sampai telur habis dan sambil di kocok rata
- 5
Masukkan whipping cream, kocok rata.
- 6
Masukkan tepung terigu yang sudah dia ayak dan kocok sampai rata. Adonan akhir akan cair/encer.
- 7
Tuang ke loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam hingga permukaan gosong kehitaman. Bagian pinggir sudah set, tapi bagian tengah akan agak bergoyang bila loyang kita goyangkan. Angkat, jgn overbaked
- 8
Setelah didinginkan suhu ruangan, masukkan dlm kulkas selama 4-6 jam. Keluarkan dari loyang dan silahkan dinikmati 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar