Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la compote, la vanille. Mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger afin d’obtenir une préparation homogène. Verser dans un moule à cake et enfourner pour 25 minutes (selon les fours). Laisser refroidir avant de démouler et déguster.