Kita bersihkan terlebih dahulu kacang ijonya kemudian kita rendam selama 1 jam

Sambil menunggu rendaman kacang ijo, kita siapkan gula merah masukan dalam wadah yg berisi air 50 ml. tunggu sampai gula larut dan kita saring supaya tidak ada kotoran yg ikut masuk

Setelah satu jam kita angkat rendaman kacang ijonya, kemudian tuang kacang ijo ke dalam panci beri 3 gelas air kita masak sampai airnya surut dan kacang ijonya empuk. (Supaya hasilnya empuk apinya jangan terlalu besar)

Setelah airnya sudah surut dan empuk kita masukan jahe yg sudah d geprek, daun pandan di ikat simpul dan garam kita aduk sebentar saja

Kemudian masukan santan cair kita aduk-aduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah.

Setelah itu masukan gula merah aduk sampai mendidih

Kemudian larutkan tepung maizena beri air sedikit saja, kita tuangkan sedikit demi sedikit tepung maizena tadi kedalam kacang ijo sambil di aduk² supaya tidak menggrindil

Kita masukan susu kental manisnya aduk² terus

Kita angkat ke mangkuk dan siap untuk di hidangkan

Selamat mencoba 😊😊😊😊