Korean Garlic Bread
Karena penasaran dengan gimana si rasanya, ada cream cheese, ada susu, kok ada garlic 😅 kan jadi penasaran ya.. Jadi bikin deh. Nah kebetulan ada sisa dough pizza yg kemarin. Jadi rotinya aku pake resep dough pizza kemarin ya, dan 1 resep ini bisa untuk 2X pake. Jadi kalo mau pake 1 adonan aja, dapet 4 biji. Sisanya bisa simpan di kulkas.
Korean Garlic Bread
Karena penasaran dengan gimana si rasanya, ada cream cheese, ada susu, kok ada garlic 😅 kan jadi penasaran ya.. Jadi bikin deh. Nah kebetulan ada sisa dough pizza yg kemarin. Jadi rotinya aku pake resep dough pizza kemarin ya, dan 1 resep ini bisa untuk 2X pake. Jadi kalo mau pake 1 adonan aja, dapet 4 biji. Sisanya bisa simpan di kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan dough kecuali mentega, uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis ± 20 menit. Proofing selama 45 menit, setelah mengembang, kempiskan, bagi menjadi 2 adonan. Simpan yg adonan satunya di lemari es. (bisa untuk 1 loyang pizza) bulatkan lagi menjadi 4 bulatan roti, simpan dalam loyang yg sudah ditaburi tepung, diamkan lagi ± 30 menit.
- 2
Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan, dengan suhu 180° selama 15 menit/sampai adonan berwarna cokelat. Sesuaikan oven masing²
- 3
Cara membuat Cream Cheese : masukkan semua bahan, aduk dengan whisk sampai tercampur semua, tidak usah terlalu lama, masukkan dalam plastik segitiga
- 4
Cara membuat saus garlic : cairkan mentega, campurkan semua bahan, sebaiknya gunakan saat masih panas
- 5
Setelah 15 menit, belah roti menjadi 6 tidak sampai putus. Isi dengan cream cheese di tiap belahan, celupkan pada saus garlic
- 6
Masukkan lagi pada oven 180° selama 15 menit dengan api atas dan bawah/ sampai berwarna cokelat. Sesuaikan dengan oven masing²
- 7
Siap dinikmati..
- 8
Tambahan : Boleh simpan dough pizza di kulkas. Kalo di freezer tahan 2 bulanan, kalo dikulkas bawah tahan 3 harian.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar