Pastel abon

Udah lama banget nggak bikin pastel. Kebetulan nyari ide masakan apa yg bisa melibatkan anak. Agar ada pengalaman baru. Terpikirlah si pastel ini.
Si kakak seneng karena bisa bantu bikin.
Pastel abon
Udah lama banget nggak bikin pastel. Kebetulan nyari ide masakan apa yg bisa melibatkan anak. Agar ada pengalaman baru. Terpikirlah si pastel ini.
Si kakak seneng karena bisa bantu bikin.
Cara Membuat
- 1
Campur semua terigu, Masako, dan telur, aduk rata, masukkan mentega. Uleni hingga Kalis. Lalu tutup dengan plastik. Diamkan 10 menit.
- 2
Ambil adonan, lalu pipihkan (upayakan tipis rata ya bun, jadi bisa crunchy) agar rata dengan menggunakan alat penggilas. (Q pake gelas🤭)
- 3
Cetak bulat. Lalu ambil, dan isi dengan abon. Lipat dengan lipatan khas pastel. (Note: jika adonan masih tebal, bisa dipipihkan pake tangan sebelum diisi dengan abon.
- 4
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. (Jika minyak panas, segera kecilkan api selama menggoreng, agar pastel matang merata).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar