Spagetti Brulle

Name: Spagetti Brulle
Yield: 14 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging cincang; 2 buah bawang bombay; 250 ml saos tomat; 3 siung bawang putih; Butter; Lada; Garam; Kaldu sapi; 2 pack Spagetti; 1 sdm oregano; 500 ml susu full cream; 4 sdm tepung terigu; 1 sdt bubuk pala; Butter; secukupnya Garam; Lada bubuk; Keju mozarella

Fatimah Ummu Qinarali @dapurqinarali_86

Terinspirasi dr youtube, disamping itu anak² suka sekali spagetti. Jd bikin deh.

Lebih banyak

Spagetti Brulle

Fatimah Ummu Qinarali @dapurqinarali_86

Terinspirasi dr youtube, disamping itu anak² suka sekali spagetti. Jd bikin deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 30 menir

14 org

500 grdaging cincang
2 buahbawang bombay
250 mlsaos tomat
3 siungbawang putih
Butter
Lada
Garam
Kaldu sapi
2 packSpagetti
1 sdmoregano
Bahan saus beshamel
500 mlsusu full cream
4 sdmtepung terigu
1 sdtbubuk pala
Butter
secukupnyaGaram
Lada bubuk
Keju mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 30 menir

1

Buat saus bolognese dgn campuran bahan pertama, lalu rebus spagetti dan aduk dgn saus bolognese lalu sisihkan.
2

Membuat saus beshamel : tumis tepung terigu dgn butter aduk sampai tdk menggumpal, masukkan susu full cream, masukkan garam lada bubuk pala, icip rasa lalu terakhir masukkan keju mozarella aduk hingga tdk ada yg menggumpal lalu setelah meletup² matikan kompor. Saus beshamer siap di sajikan.
3

Siapkan cetakan alumunium foil, atau bisa menggunakan loyang pirex. Susun mie spagetti bolognese ratakan beri saus beshamel diatasnya setelah itu beri parutan keju diats saus beshamel.
4

Panaskan oven dgn api atas 200°c panggang 7-10 menit. Atau sampe kecoklatan warna atasnya. Setelah itu angkat dan sajikan. Terimakasih selamat mencoba.