Bakwan Bayam
Berhubung di lemari es masih ada sisa bayam 1 ikat, dan didapur cuma ada tepung terigu merk kunci (rendah protein) dan tepung tapioka jadi lah si bapak minta dibuatin bakwan bayam nostalgia waktu lagi nge camp di mawar camp berdua dulu. Bahan seadanya yg penting rasa kata nya...hehhee
Bakwan Bayam
Berhubung di lemari es masih ada sisa bayam 1 ikat, dan didapur cuma ada tepung terigu merk kunci (rendah protein) dan tepung tapioka jadi lah si bapak minta dibuatin bakwan bayam nostalgia waktu lagi nge camp di mawar camp berdua dulu. Bahan seadanya yg penting rasa kata nya...hehhee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik bayam lalu cuci bersih
- 2
Siapkan bahan bumbu yang dihaluskan : bawang putih, merica secukupnya atau sesuai selera, ketumbar sesuai selera lalu haluskan dengan garam dan diberi sedikit air, lalu haluskan semua bumbu hingga lembut
- 3
Masukan tepung tapioka dan tepung terigu secukupnya setelah itu masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan beri air (jgn terlalu encer)
- 4
Masukan bayam yang telah dicuci tadi kedalam campuran tepung dan bumbu
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu jika telah panas goreng adonan bayam tadi sedikit demi sedikit hingga matang dan jangan lupa dibalik, begitu seterusnya hingga adonan habis.
- 6
Angkat dan tiriskan, bakwan bayam siap disajikan. (Nb : kalo aku paling suka di sajikan dan dimakan dengan kecap + ceplusan cabai rawit)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar