Misoa ayam

Name: Misoa ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam cincang/blender; 2 lembar bihun (saya pake bihun jagung); 1000 ml putih telur; 1 batang Daun bawang,seledri; 2-3 buah wortel serut/iris dadu kecil; bumbu halus*; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica; Kaldu bubuk,garam

Aisyah Ica @cook_24243192

Memanfaatkan putih telur yg banyak,sisa dari bikin cookies. anak-anak paling suka makan misoa,,bisa langsung di makan atau di goreng dulu dg kocokan telur ya bunda.

Lebih banyak

Misoa ayam

Aisyah Ica @cook_24243192

Memanfaatkan putih telur yg banyak,sisa dari bikin cookies. anak-anak paling suka makan misoa,,bisa langsung di makan atau di goreng dulu dg kocokan telur ya bunda.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam cincang/blender
2 lembarbihun (saya pake bihun jagung)
1000 mlputih telur
1 batangDaun bawang,seledri
2-3 buahwortel serut/iris dadu kecil
bumbu halus*
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtmerica
Kaldu bubuk,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dg air panas,tunggu sampai empuk.sisihkan
2

Tumis bumbu halus dg ayam cincang (boleh di tambahkan sedikit air biar gk gosong atau kering) sampai ayam matang dan harum,masukkan kaldu bubuk dan garam.
3

Kecilkan api lalu masukkan bihun,wortel.aduk rata dan masukkan irisan daun bawang dan seledri.
4

Tunggu bihun agak hangat,lalu tuang ke dalam wadah yg sudah berisi putih telur. Aduk rata,tes rasa.
5

Kukus menggunakan cup alumunium foil atau bisa juga loyang (olesi dg minyak) kalau alumunium foil gak usah pakai minyak lagi ya.
6

Kukus sekitar 20 menit.