Tempe Krispi

Name: Tempe Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 bks tepung sasa serbaguna; 6 sdm air es

Bahan-bahan

1

Potong tipis tempe, sisihkan.
2

Buat adonan basah : Ambil 3 sdm tepung, campur dengan air es
3

Letakkan tepung di piring. Celupkan tempe di adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung kering. Pijit-pijit agar membentuk kriwilan tepung.
4

Goreng dengan minyak banyak dan api sedang. Goreng dengan sekali balik yaa, angkat bila warna sudah keemasan.