Campur tepung cakra, gula, baking powder, fermipan aduk rata.

Kemudian masukkan telur aduk sampai hingga menjadi butiran" kecil lalu tuang susu sedikit demi sedikit dan uleni.

Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. (Kalis tidak.a mempengaruhi tekstur donat ya bun) jadi pastikan bener" kalis ketika menguleni

Setelah kalis, timbang adonan dan bagi menjadi 30. Kemudian rounding.

Setelah rounding diamkan selama 30 menit dengan di tutup kain agar adonan tidak kering.

Setelah 30mnt lubangi donat dan goreng dengan minyak panas tapi api kecil. Setelah kecoklatan donat di balik. (dalam menghoreng donat cukup satu kali di balik ya bun)