Alhamdulillah, dapat rezeki daging kurban,dibuat gulai favorit anak..

Lama tidak turun ke dapur..Kangeeeennnn banget sama dapur... kebetulan lagi pengen banget makan sayur ini Gulai sapi. Bumbunya kumplit tapi sayur ini bisa juga menjadi soto dengan menghilangkan bumbu rempah2nya.. bagaimana selera kita saja. Sayur ini bisa dimakan dgn nasi, roti jala, atau lontong. ditemani dgn emping dan acar, emmm...nikmat sekali..

#GenerasiAprontis

Ngedadak suami posting foto Masakan ini.. Dan request.. Untuk menu besok.. Hahaha.. Walaupun asing.. Dan blm. Prnh msak msakan ini.. Demi suami tercinta.. Cuzz cookpad.. Tp g nemu.. Cuzz gugel.. Tarammm.. Nongol dahh.. Langsung catat apa2 saja yg harus di beli.. Pulang pasar langsung eksekusi.. Rupanya cukup menyita waktu prosesnya..tp terbayarkan stlh melihat hasilnya.. Mantabbbb.. Dpt pujian dr suami.. Senengnyaaaa..walaupun aku ga ikut makan.. Tp bangga dah bs obatin kangen suamiku sm masakan khas padang ini..😍😍😍😘😘😘mungkin di cookpad ini postingan pertama "GULAI TAMBUSU" 😂😂😂soalnya aku search blm ada di sini..😫😫😫

ini salah satu masakan khas aceh. dan salah satu masakan kesukaan semua org drumah. senangnya tu kalau hari libur, jadi rame drumah dan masak besar niih namanya. porsi besar kalau masak gulai ini.. yuk kita masak..

Aga bingung tadinya tu cumi mau diapain, setelah sempet mikir2 akhirnya gulailah pilihannya...dan begitu deh jadinya..Alhamdulillah...enak ko'..

Tiba2 suami minta dibikinin gulai tebu telur.. Kangen katanya.. Karena terakhir makan 30 thn yg lalu. Akhirnya browsing cari Tebu Telur, untung skrg mah gampang, tinggal cari di marketplace pasti ada.. Akhirnya eksekusi dan suami blg enak rasa kangennya jg terobati..

Terkuyung atau sering juga di sebut Tutut atau apalah di daerah lain. Di sini biasanya di gulai dengan keladi atau labu kuning. Hari ini sy masak tekuyung dengan keladi. #pejuangGoldenApron3

Source : @DapursesmaTerubuk atau bisa juga disebut dengan tebu telur sudah sangat sulit ditemui, bahan lokal yg langka ini mempunyai rasa yg unik dan enak. Mungkin sulit didapat dipasar krn merupakan salah satu tumbuhan liar yg blm dibudidayakan, jadi termasuk salah satu bahan makanan yang cukup langka di Indonesia (copas tulisan mbak Sesma)Perdana aku masak terubuk ini, tapi ternyata pada doyan, anak² dan suami makannya jd lahap, masyaa Allah 😍 nyesel baru nyoba skrg 😂 makasih mbak Sesma referensi resepnya 🫶

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruHidangan ini selalu ada di setiap rmh makan padang, krn ini khan masakan sumbar,, tambunsu yaitu usus sapi yg diisi tahu dan telur dg tambahan bumbu,, hmmm ini enak,, hayuuuu dicoba mom...#OlahanGulaiMamiFay#CookpadCommunity_Sumbar