4. Sayur Asem sederhana

Name: 4. Sayur Asem sederhana
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 5 lonjor kacang panjang; 1 buah jipang atau labu siam; secukupnya Air; secukupnya Garam; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting merah; 1 buah cabe rawit setan; 1 ruas lengkuas atau laos; 2 buah daun salam; secukupnya Asam

Wina Konstitusi Atmiasri @jonathan221219

Karena dikirimin jipang banyak...jadi dibuat sayur asem aja...

Lebih banyak

4. Sayur Asem sederhana

Wina Konstitusi Atmiasri @jonathan221219

Karena dikirimin jipang banyak...jadi dibuat sayur asem aja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

3 buahwortel
5 lonjorkacang panjang
1 buahjipang atau labu siam
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Bumbu
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe keriting merah
1 buahcabe rawit setan
1 ruaslengkuas atau laos
2 buahdaun salam
secukupnyaAsam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bentuk dadu untuk wortel dan labu siam, potong kacang panjang lalu cuci bersih tiriskan
2

Diiris bawang merah dan bawang putih, untuk bawang putih digeprek dulu lalu diiris biasa, cabe merah, dan cabe rawit
3

Didihkan air di panci dikira2 airnya karena ada yang suka kuah banyak ada yang kuahnya sedikit, setelah mendidih masukkan bumbu ditambah laos, salam, asam, lalu masukkan sayur yang sudah dipotong-potong
4

Kalau sudah mendidih tambahkan garam cek rasa, lalu diamkan sampai sayur empuk
5

Setelah itu sajikan makan bersama keluarga tercinta