Ayam kecap bawang bombay

Name: Ayam kecap bawang bombay
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay; 1 butir kemiri; I ruas laos; 3 lembar daun salam; secukupnya Gula aren; secukupnya Garam, penyedap; secukupnya Kecap manis

Tabita Rina @_rinabastian84

Kabupaten Magelang

Tetiba pengin masak yg manis-manis, jadilah ini dengan bumbu yg sederhana tapi bikin nagih,#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Lebih banyak

Ayam kecap bawang bombay

Tabita Rina @_rinabastian84

Kabupaten Magelang

Tetiba pengin masak yg manis-manis, jadilah ini dengan bumbu yg sederhana tapi bikin nagih,#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

1/2 kgayam
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahbawang bombay
1 butirkemiri
I ruas laos
3 lembardaun salam
secukupnyaGula aren
secukupnyaGaram, penyedap
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Ayam direbus setengah matang, tiriskan kemudian goreng jangan terlalu lama karena dagingnya bisa keras
2

Semua bahan di haluskan kecuali laos dan daun salam
3

Iris tipis bawang bombay
4

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan laos dan daun salam
5

Masukkan ayam beri sedikit air, kemudian masukka garam, penyedap
6

Masukkan ayam sambil tes rasa setelah bbrp saat tuangkan kecap beserta bawang bombay, ayam kecap bawang bombay siap disajikan