Sate Jamur Tiram

Hapi Hapsari @hapihapsari
Biasanya dibikin jamur crispy, tapi keinget sate jamur di salah satu resto di jogja.. Coba bikin ah.. Resepnya gampang banget.. 😄
Sate Jamur Tiram
Biasanya dibikin jamur crispy, tapi keinget sate jamur di salah satu resto di jogja.. Coba bikin ah.. Resepnya gampang banget.. 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus jamur hingga agak layu, kurang lebih 3 - 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Setelah agak dingin, peras jamur agar airnya tidak terlalu banyak. Suwir jamur agak besar lalu rendam dengan bumbu marinasi sekitar 15 menit.
- 3
Tusuk jamur ke tusuk sate hingga habis.
- 4
Panaskan teflon, olesi minyak agar tidak lengket. Panggang hingga jamur kecoklatan. Sesekali olesi dengan bumbu marinasi biar bumbu makin meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13319514












Komentar