Oseng Kentang Kornet
Setiap harinya bingung mau masak apa, kentang selalu tersedia dan masih ada sekaleng kornet. Suami usul, masak oseng kentang kornet.
Ternyata anak-anak suka, jadi catat dan simpan disini aja, supaya bisa masak lain kali.
Oseng Kentang Kornet
Setiap harinya bingung mau masak apa, kentang selalu tersedia dan masih ada sekaleng kornet. Suami usul, masak oseng kentang kornet.
Ternyata anak-anak suka, jadi catat dan simpan disini aja, supaya bisa masak lain kali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang potomg kotak kecil, goreng hingga matang.
- 2
Tumis kornet hingga matang dan kering, angkat. (Lebih baik oseng dengan teflon).
- 3
Masukkan margarin+butter, oseng bombay, bawang putih, oregano dan parsley. Aduk hingga wangi.
- 4
Masukkan gula palem, gula pasir, masak hingga karamel. Kemudian masukkan kentang, aduk rata. Masukkan kornet, beri kecap manis, totole,merica dan air.
Aduk rata, tes rasa. Jika sudah sesuai rasanya, masak hingga meresap dan agak kering. - 5
Angkat.
- 6
Note :
- Tidak pakai garam, karena kornet sudah asin.
- Saya pakai lebih untuk oregano dan parsley, karena tidak suka bau. kornet yang tajam.
- Jika mau pedas, tambahkan cabe rawit potong, buang biji. Masuk setelah bombay.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar