Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera
  2. 2 batangsereh, geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyaair
  5. secukupnyagaram, kaldu bubuk
  6. bumbu halus:
  7. 8 btrbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 2 cmjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1/2 potongkecombrang
  12. 4 btrkemiri
  13. 1 sdtketumbar, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, letakkan dalam wajan, lalu blender semua bumbu

  2. 2

    Tuang bumbu halus, tuang air, beri garam, kaldu bubuk, masukkan batang sereh, daun salam

  3. 3

    Ungkep ayam hingga empuk

  4. 4

    Setelah itu goreng ayam, sajikan dengan sambal dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurr Emma
Dapurr Emma @dapurr_emma
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa