Nasi kabsah ayam
Nasi khas timteng Yang simple
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ayam jadi 8 potong cuci Dan tiriskan
- 2
Potong bawang Bombay Dan tomat seperti dadu
- 3
Geprek bawang putih lalu iris kecil2
- 4
Panaskan minyak masukan irisan bawang putih aduk sampe wangi lalu masukan Bombay Dan tomat aduk
- 5
Tambahkan 2 sdm bumbu kabsah aduk sampe wangi lalu masukan ayam yg sudah Di cuci bersih sampai setengah matang
- 6
Lalu masukan air biarkan bumbu Dan ayam matang kira2 15 menit
- 7
Cuci bersih beras rendam sebentar Kalo pake beras brasmati ya bun, Kalo pake beras biasa g usah d rendam ya berasnya
- 8
Setelah ayam matang, sisihkan pisahkan Dari sisa air rebusan tadi
- 9
Masukan beras Dan air sisa rebusan ke Dalam panci anti lengket,tambah sedikit air Kalo beras kurang terendam
- 10
Didihkan sampai air menyusut, lalu kecilkan api sampai keciiil sekali tutup panci biarkan kurleb 10 menit sambil sesekali Di aduk biar nasi merata matangnya tutup lagi Dan biarkan sampai nasi benar2 matang
- 11
Daaaan nasi kabsah ayam siap Di nikmati selamat mencoba 😘 👩🍳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar