ابتدا مرغ را سرخ کنید (بدون ادویه)، سپس گردو خرد شده را اضافه میکنیم تا زمانی که گردو به روغن بنشیند، در آخر رب انار را با آب مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم، می گذاریم باشعله ملایم بپزد. بعد از اینکه مرغ پخته شد میتوانید به دلخواه مرغ را ریش ریش کنید. نوش جااااان🌸

نکته: اگر خورشت ترش شد میتوانید از شیره انگور برای ملس شدن آن استفاده کنید.