Roti manis butter cream

Roti manis butter cream
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir,ragi instan,coklat bubuk, telur dan air sampai tercampur rata
- 2
Setelah itu masukan mentega dan uleni sampai kalis elastis, bisa menggunakan tangan ataupun mixer ya
- 3
Setelah kalis elastis timbang adonan masing" @ 50 gram (kalau saya bisa menjadi 10 buah roti) bisa di sesuaikan dengan selera
- 4
Lalu di bentuk bulat dan tata di loyang yang sudah di oles dengan margarin
- 5
Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat
- 6
Setelah mengembang olesi permukaan roti dengan susu cair agar saat di panggang tidak kering
- 7
Panggang dengan suhu 170°C api atas bawah selama 15 menit, setelah matang dan di keluarkan dari oven lgsng olesi permukaan roti dengan mentega atau margarin
- 8
Setelah dingin potong roti tanpa putus menjadi 4 bagian atau sesuai selera ya bisa menjadi 6 bagian jg
- 9
Isi dengan butter cream lalu taburi meses coklat atau sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar