Crispy Chicken Steak
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam secara melebar dan tipis. Naluri dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk. Marinasi selama 15 menit.
- 2
Siapkan batter (campuran tepung kering). Celupkan daging ke dalam tepung, telur kocok, kemudian tepung lagi sambil dicubit.
- 3
Goreng dengan minyak panas, angkat setelah matang dan golden brown.
- 4
Tumis bawang bombai sampai harum, tambahkan tomat cincang. Tambahkan 200 ml air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bahan saus lainnya. Koreksi rasa. Larutkan 1 sdm maizena ke dalam 100 ml air, kemudian tuang ke dalam saos. Aduk rata hingga mengental.
- 5
Sajikan bersama french fries dan sayur rebus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13381657









Komentar