
Roti Sobek dengan BreadMaker

Saya menggunakan Breadmaker Kenwood.
Porsi takaran ini untuk 4 porsi. Saya sudah pernah coba buat utk 8 porsi, tp kalau di bake dengan breadmaker hasilnya kurang maksimal (roti bantet karena terlalu penuh)
Ukuran 4 potong paling optimal. Kalau mau buat lebih panggang nya sebaiknya di Oven.
Roti Sobek dengan BreadMaker
Saya menggunakan Breadmaker Kenwood.
Porsi takaran ini untuk 4 porsi. Saya sudah pernah coba buat utk 8 porsi, tp kalau di bake dengan breadmaker hasilnya kurang maksimal (roti bantet karena terlalu penuh)
Ukuran 4 potong paling optimal. Kalau mau buat lebih panggang nya sebaiknya di Oven.
Cara Membuat
- 1
Campur Bahan ragi lalu biarkan sampai membusa
- 2
Campur bahan kering di loyang breadmaker sampai merata
- 3
Setelah itu masukkan bahan ragi, aduk dengan spatula
- 4
Nyalakan breadmaker dan pilih menu No 8 - Dough (sekitar 1.5jam). 1 jam stlh diaduk, ambil adonan dari loyang.
- 5
Bagi 4 bagian. Masing2 bagian diberi isian roti sesuai selera (coklat, keju, kismis, dll) lalu bulatkan kembali masing2. Masukkan kembali ke breadmaker. Dan tunggu sampai menu 8 selesai.
- 6
Setelah Menu No 8 berakhir, set breadmaker ke menu no 11 Bake (sekitar 1 jam).
- 7
Setelah adonan selesai di Bake, dinginkan sebentar di suhu ruangan sblm di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar