Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (saya pake yang dah matang ya); 1 buah tomat hijau; 2 lembar kubis; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 buah rabai rawit; 1 ruas jari jahe digeprek; Kaldu jamur; Lada bubuk; Garam; Kecap manis

Aida SN @aiiikkk

📍Yogyakarta

Punya ayam oleh-oleh banyak dan ga habis, jadi dimasak lagi biar lebih nampol

Lebih banyak

Ayam kecap pedas manis

Aida SN @aiiikkk

📍Yogyakarta

Punya ayam oleh-oleh banyak dan ga habis, jadi dimasak lagi biar lebih nampol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (saya pake yang dah matang ya)
1 buahtomat hijau
2 lembarkubis
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7 buahrabai rawit
1 ruas jarijahe digeprek
Kaldu jamur
Lada bubuk
Garam
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian. Iris tipis tomat, kubis, bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setelah harum dan agak layu, masukka irisan tomat, dan kubis. Tambahkan sedikit air matang, lalu masukka potongan ayam dan jahe yang sudah digeprek.
3

Bumbui dengan kecap manis, kaldu jamur, garam, dan lada. Koreksi rasa, dan tunggu sampai matang ya. 🤩