Sup jagung

Name: Sup jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; potong kecil Dada ayam; 1 buah Wortel; secukupnya Daun bawang dan seledri; 2 sendok Tepung maizena; 1 butir Telur; 10 butir Bakso; 5 siung Bawang putih iris tipis kemudian goreng; secukupnya Merica; secukupnya Garam

Prasasi Meiliya @cook_25157384

Rembang Jawa Tengah

Sup jagung

Prasasi Meiliya @cook_25157384

Rembang Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
potong kecilDada ayam
1 buahWortel
secukupnyaDaun bawang dan seledri
2 sendokTepung maizena
1 butirTelur
10 butirBakso
Bumbu uleg
5 siungBawang putih iris tipis kemudian goreng
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging ayam yang telah dipotong kecil kecil didalam panci kecil dg air secukupnya hingga daging empuk
2

Sisir jagung manis kemudian masukkan ke dalam panci kaldu ayam
3

Iris kotak kecil wortel kemudian masukkan ke dalam panci
4

Iris tipis daun bawang dan seledri
5

Tumis bumbu uleg dengan minyak panas hingga harum
6

Kemudian masukkan ke dalam panci
7

Tambahkan penyedap rasa
8

Larutkan maizena dengan air didalam sebuah gelas kemudian masukkan ke dalam kuah sup hingga adonan agak mengental
9

Kocok 1 buah telur di dalam mangkuk kemudian masukkan ke dalam kuah sup yang telah mendidih
10

Tunggu hingga telur matang
11

Tes rasa kemudian sajikan