Perkedel ayam kentang

Name: Perkedel ayam kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam; 250 gr Kentang; 2 siung Bawang putih; 1/2 bks Ladaku; 1 bks Roiko ayam; Minyak goreng secukup nya; Seledri; 1 btr Telur

Yeni Nurjanah @Yeni_1209

Perkedel ayam kentang

Yeni Nurjanah @Yeni_1209

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grAyam
250 grKentang
2 siungBawang putih
1/2 bksLadaku
1 bksRoiko ayam
Minyak goreng secukup nya
Seledri
1 btrTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam sampe halus, sisihkan
2

Potong kentang kecil, lalu goreng, sisihkan
3

Ulek bawang putih sampe halus, tambahkan ladaku, dan roiko, lalu tambahkan kentang yg sudah d goreng dan ulek sampe halus, setelah halus tambahkan ayam campur sampe rata, kasih irisan seledri.
4

Setelah semua tercampur, bulatkan adonan dan celupkan ke kocokan telur, lalu goreng sampe kecoklatan