Kripik usus
Anak Minta di buatkan ini sdh lama.karena ibunya selalu sibuk dg pesanan jd tertunda2 terus.hbs menyeleseikan pesanan 3 tumpeng tampahan di rajukinya unt di buatkan skrg jg..beli usus inipun dia yg minta beli ke penjualnya.nanti yg bayar ibu katanya..berarti memang bnr2 dia kpingin maem kripik usus buatan ibunya sendiri..karena buatnya sdh dlm kondisi cape.jd foto step pembuatan seadanya aj..
#BayarResep #pejuanggoldenapron2
#CookpadCommunity_Borneo
#cookpadcommunity_sukamara
Kripik usus
Anak Minta di buatkan ini sdh lama.karena ibunya selalu sibuk dg pesanan jd tertunda2 terus.hbs menyeleseikan pesanan 3 tumpeng tampahan di rajukinya unt di buatkan skrg jg..beli usus inipun dia yg minta beli ke penjualnya.nanti yg bayar ibu katanya..berarti memang bnr2 dia kpingin maem kripik usus buatan ibunya sendiri..karena buatnya sdh dlm kondisi cape.jd foto step pembuatan seadanya aj..
#BayarResep #pejuanggoldenapron2
#CookpadCommunity_Borneo
#cookpadcommunity_sukamara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam.bilas 3-4x..kmdn ambil air secukupnya.beri 1 sdm baking soda.fungsinya unt membuat usus lbh crispy dan menghilangkan bau2 pd usus ayam.krn baking soda manfaatnya adl menetralkan ph pd air..rendam kurang lbh 15-20 mnt.kmdn angkat tiriskan..haluskan semua bahan bumbunya.balurkan bumbu pd usus.ratakan.diamkan sebentar biarkan bumbunya meresap
- 2
Setelah bumbu meresap.taburi usus dg tepung beras.krn ususnya sdh di rempah jd tepung berasnya sdh tdk di bumbui lg.ini sdh bnr2 meresap bumbunya pd usus.kmdn goreng sampe usus bnr2 kering dan renyah.
- 3
Angkat sajikan..gurih.renyah dan ga ada bau sama sekali.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)