A Bowl donout

Name: A Bowl donout
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung protein tinggi; 100 gr kentang; 50 gr gula pasir; 50 gr susu powder (optional); 30 gr mentega; 2 butir kuning telur; 70 ml air hangat; 6 gr ragi instan; Sejumput garam; Meses sebagai topping atau bisa yg lain

endang rahmawati @endang_1010

Perum.Wahyu Taman Sarirogo At 1/No 1 Sidoarjo.

Kesukaan anak lanang biasanya satu resep bisa jadi 10-11 donat ukuran sedang namun kali ini platingan q ubah biar menarik. Enjoy baking

Lebih banyak

A Bowl donout

endang rahmawati @endang_1010

Perum.Wahyu Taman Sarirogo At 1/No 1 Sidoarjo.

Kesukaan anak lanang biasanya satu resep bisa jadi 10-11 donat ukuran sedang namun kali ini platingan q ubah biar menarik. Enjoy baking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung protein tinggi
100 grkentang
50 grgula pasir
50 grsusu powder (optional)
30 grmentega
2 butirkuning telur
70 mlair hangat
6 grragi instan
Sejumputgaram
Meses sebagai topping atau bisa yg lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat biang dulu ragi dan air hangat di campur jadi satu. Biarkan berbuih.
2

Bahan kering: tepung, gula, susu, dan kuning telur campur sampai rata.
3

Masukkan biang, garam dan uleni hingga kalis. Masukkan mentega dan sejumput garam.
4

Lalu diamkan tutup dg plastik wrap tunggu adonan mengembang 2x. Kira2 30-45 menit.
5

Kempiskan adonan lalu buat bulatan, diamkan lagi hingga mengembang dan tutup dg plastik. Biasanya tidak lama kalau udah mengembang bisa langsung di goreng.