Cuci bersih ikan nila. potong menjadi bbrpaa bagian. sesuai selera. jangan terlalu besar.

Rendam potongan ikan nila dengan air garam dan oerasan jeruk nipis (boleh skip)

Goreng ikan nila hingga matang. lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus smapai harum. masukkan daun sal. lalu masukkan ikan nila yang sdh digoreng

Masukkan daun kemangi secukupnya

Koreksi rasa. siap disajikan dengan cinta.