Pokcoy Garlic

Name: Pokcoy Garlic
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Pokcoy; 6 siung Bawang putih, cincang; 1 sdm saus tiram; 1 sdm raja rasa; 1 sdt lada hitam; 1 sdt Kaldu Jamur/ Totole; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya minyak goreng untuk mengoseng; Secukupnya air untuk merebus

Ry_Bouv @RFDC_cook

Palangka Raya

Jatuh cinta sama rasanya waktu pertama kali bikin.. Suami juga doyan banget 😁

Lebih banyak

Pokcoy Garlic

Ry_Bouv @RFDC_cook

Palangka Raya

Jatuh cinta sama rasanya waktu pertama kali bikin.. Suami juga doyan banget 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 ikatPokcoy
6 siungBawang putih, cincang
1 sdmsaus tiram
1 sdmraja rasa
1 sdtlada hitam
1 sdtKaldu Jamur/ Totole
1 sdtminyak wijen
Secukupnyaminyak goreng untuk mengoseng
Secukupnyaair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan pokcoy. Lepaskan satu persatu dari akarnya.
2

Rebus air sampai mendidih. Masukan pokcoy tunggu 2-3 menit. Angkat. Sisihkan.
3

Panaskan minyak dalam wajan, masukan bawang putih cincang. Aduk sampai wangi.
4

Masukan sedikit air, saus tiram, lada hitam, raja rasa, dan totole. Aduk sampai mengental.
5

Setelah mengental, angkat dan siram langsung ke atas Pokcoy. Sajikan.