Bola-bola manis

Name: Bola-bola manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 kg tepung terigu; 1 bngks susu bubuk; 1 bngks energen (rasa terserah, aku pakai energen kacang ijo); 1 sdm gula (sesuai selera); 0,5 sdt garam; secukupnya Air; Gula halus untk topping (topping selera, pakai pop ice juga oke)

Miftahul Jannah @Zahro121207

Kota Batu

Critanya pingin ngemil, tp malas upleg2. Bikin yang mudah, praktis dan bersahabat dengan kantong dan yang pasti sehat👍

Lebih banyak

Bola-bola manis

Miftahul Jannah @Zahro121207

Kota Batu

Critanya pingin ngemil, tp malas upleg2. Bikin yang mudah, praktis dan bersahabat dengan kantong dan yang pasti sehat👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 kgtepung terigu
1 bngkssusu bubuk
1 bngksenergen (rasa terserah, aku pakai energen kacang ijo)
1 sdmgula (sesuai selera)
0,5 sdtgaram
secukupnyaAir
Gula halus untk topping (topping selera, pakai pop ice juga oke)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pakai wajan anti lengket. Masukkan air, gula, garam aduk rata, masak sampai mendidih
2

Masukkan tepung, susu dan energen. Aduk masak dengan api sedang cenderung kecil
3

Setelah rata, pindah adonan ketempat lain, trus aduk2 menggunakan pengaduk. Setelah hangat gunakan tangan uleni smpi dingin dan kalis
4

Buat bola2 ukuran sesuai selera
5

Goreng dengan api kecil, sambil diaduk2 biar ndak gosong. Setelah matang angkat dan tiriskan
6

Tunggu dingin campur dengan topping dan siap dinikmati